1La règle de base : 50 litres par personne

La règle de base couramment utilisée par les plombiers est de prévoir environ 50 litres par personne et par jour. C'est une estimation qui tient compte de l'ensemble des usages : douche, vaisselle, cuisine.

En pratique : pour 1 ou 2 personnes, un ballon de 100 litres suffit généralement. Pour 2 à 3 personnes, optez pour 150 litres. Pour 3 à 4 personnes, un ballon de 200 litres est adapté. Pour 5 personnes et plus, prévoyez 250 à 300 litres.

Mais cette règle doit être modulée selon vos habitudes : si vous prenez des bains plutôt que des douches, si vous avez plusieurs salles de bains ou si vous utilisez un lave-vaisselle très consommateur d'eau chaude.

• 1 personne : 100 litres
• 2 personnes : 100 à 150 litres
• 3 personnes : 150 à 200 litres
• 4 personnes : 200 à 250 litres
• 5 personnes et plus : 250 à 300 litres

2Douche ou bain : une différence majeure

Une douche de 5 à 8 minutes consomme 30 à 60 litres d'eau chaude. Un bain en remplie entre 150 et 200 litres. Si vous et votre famille prenez régulièrement des bains, vous devez augmenter la capacité de votre ballon d'une catégorie au moins.

De même, si vous avez une douche italienne (grande surface, jets multiples), la consommation peut atteindre 20 à 30 litres par minute, soit 100 à 150 litres pour une douche de 5-7 minutes. Tenez-en compte dans votre calcul.

Si plusieurs membres du foyer se douchent en même temps (deux salles de bains), doublez quasiment vos besoins : un ballon de 300 litres peut être nécessaire pour une famille de 4 avec deux salles de bains.

3L'emplacement et les contraintes du logement parisien

À Paris, la superficie des logements est souvent limitée. L'emplacement du ballon est une contrainte réelle : sous l'évier, dans un placard, dans la salle de bains... Un ballon vertical de 200 litres fait environ 170 cm de haut pour 60 cm de diamètre.

Si votre espace est limité, des ballons horizontaux ou plats existent pour s'adapter aux petits espaces. Les chauffe-eau électriques plats (profil de 55 cm) peuvent s'installer dans des espaces très exigus.

Le chauffe-eau thermodynamique est plus volumineux qu'un électrique classique (il intègre une pompe à chaleur). Prévoir un espace d'au moins 2m² autour de lui pour son bon fonctionnement.

4Chauffe-eau électrique vs thermodynamique : lequel choisir ?

Le chauffe-eau électrique à résistance est le plus simple et le moins cher à l'achat (150 à 400€ selon la capacité). En revanche, il consomme plus d'électricité. À Paris, avec des heures creuses, privilégiez un ballon avec programmateur qui charge la nuit.

Le chauffe-eau thermodynamique intègre une pompe à chaleur et consomme 2 à 3 fois moins d'électricité. Son coût d'achat est plus élevé (700 à 1 500€) mais les économies annuelles (200 à 400€) permettent un retour sur investissement en 4 à 6 ans. Il est éligible aux aides de l'État (MaPrimeRénov' et CEE).

Pour les petits logements parisiens, le chauffe-eau électrique instantané (sans réservoir) peut être une solution pour les usines ou les studios, mais son débit est limité.